segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Balanço de um ano no apê

Antes de mais nada espero que todos tenham tido um Natal de muita luz e muitas bênçãos e que tenham aproveitado esta celebração do nascimento de Jesus para poder se reunir com a família, pois no final das contas o que vale no final é esse momento de união.

Mudando de assunto estive super ausente do blog este mês, e infelizmente não teve como ser diferente, como já havia dito antes, dezembro pra mim é um mês muito corrido, muita coisa pra fazer e pouco tempo pra conseguir executar tudo. Mas agora as coisas já vão se ajeitando e vou conseguir dispensar ao blog o tempo que ele merece.

E para não fazer novamente um post só de desculpas e explicações pensei em fazer um balanço de como tem sido as coisas no apê neste primeiro ano.

Então vamos ao tópico antes de fazer qualquer coisa no apê, pensei e pesquisei muito,  e sem dúvida os blogs que eu acompanho foram muito úteis e minimizaram os possíveis erros que eu pudesse cometer, então no balanço geral o saldo sem dúvida é positivo.
  
O Maior Acerto

Uma das melhores aquisições que eu fiz foi a cama box com baú, o baú é realmente enorme e cabe muita coisa, como o quarto é pequeno e ainda não foi dessa vez que eu consegui ter um closet, o baú é imprescindível para guardar todas minhas roupas.


Nele coube as minhas roupas que não servem mais e que eu ainda não consegui desapegar  edredon, cobertas, enfim diversas coisas que as vezes a gente quer guardar e no espaço suscinto de um apê sem quintal e sem quarto de despejo a gente não sabe onde por, vão parar no baú.



O Maior Erro

O maior erro foi comprar uma cuba de sobrepor. A pia é bem pequena e quando mandei fazer a pedra não entendia o que é guarnição, frontão, acabamento 45º enfim essa linguagem para fazer as pedras. Então depois de devidamente instaladas e na hora de começar a usar pia, a água escorria no chão pois não tinha a bendita guarnição (que é essa borda em volta da pia). E no meu caso a água avançava na prateleira, molhava tudo e até caia no vaso.

Então mesmo não ficando com um acabamento 100% mandei colocar essas bordinhas, porém como a cuba é de sobrepor e não de embutir a água não escorre na pia e fica empossada entre a cuba e a borda formando uma piscina se você não limpar todos os dias.



E esse problema ainda não consegui resolver, e nem sei se vai ter solução. Assim não recomendo pra ninguém cuba se sobrepor.


Meio Termo

O caso meio termo foi o sifão da pia, a construtora nos estregou um sifão sanfonado, quando não tínhamos nada o armário embaixo da pia ele funcionava bem pois não ficava totalmente esticado. Porém quando colocamos os armários o sifão ficou totalmente esticado e isso causa mal cheiro. Na verdade eu não sabia disso, primeiro eu achei que o mal cheiro na cozinha vinha do lixo, porém mesmo quando não tinha nada no lixo o mal cheiro continuava, depois eu achei que o problema era do prédio, achava que por ser apartamento vinha esse cheiro de esgoto. Mas um dia meu pai foi em casa e me disse que o cheiro vinha por conta do sifão que não estava sanfonado pois ele tem que manter um tanto de água parada para o cheiro não voltar. Depois de um tempo o sifão deu problema e trocamos por um outro modelo:




Depois que eu coloquei esse sifão que tem um copo nunca mais tive mal cheiro na cozinha


Bom gente esses é o primeiro balanço, vou selecionar mais algumas coisas para o próximo post.


terça-feira, 29 de novembro de 2011

Resultado do Sorteio

Agradeço a todas que participaram do sorteio, que na grande maioria são amigas que sempre passam pelo blog e deixam recadinhos carinhosos. Agradeço também aos rostinhos novos que surgiram por conta do sorteio e espero que gostem do meu cantinho e façam parte dele.

E como infelizmente não posso presentear todas as pessoas que passam por aqui temos uma sortuda que faturou a bolsa para o notebook, o porta biju e um brinde surpresa.





Como não temos 79 pessoas inscritas quem ganhou foi o comentário de número 09. Ainda não consegui enumerar os comentários mas o comentário 09 é:





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É da Deya do Reciclar é Tudo de bom


Querida vou mandar um e-mail pra você me passar os dados para eu enviar seus prêmios.


E pra quem não ganhou depois posto o link que tem o PAP da bolsa pra quem se arrisca na costura.

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Desabafo

Como vocês devem ter notado ainda não consegui cumprir minhas promessas de atualizar o blog e por em dia as visitas.
Estou super em falta com o blog mas tenho uma justificativa. Como já mencionei aqui peguei uma gripe super forte, essa gripe se transformou num começo de pneumonia que evoluiu numa pneumonia. Por isso quando eu achava que o pior já tinha passado ele ainda estava por vir.
Fui tantas vezes no P.A que até perdi as contas, cada médico que eu ia me dizia uma coisa ou me receitava um medicamento diferente. Há quinze dias atrás tinha somente uma gripe e uma rouquidão muito acentuada que a médica atribuiu à tosse constante que eu tinha. Dessa forma ela me receitou um xarope pra eu parar de tossir, como eu já não dormia bem há uma semana devido a tosse achei que estava tudo bem, porém uma semana depois nem a tosse havia passado nem a rouquidão.
E aí apareceu a pneumonia, comecei a tomar um antibiótico que não fez efeito, a pneumonia evoluiu, chegaram as crises de falta de ar e ai ficou ruim mesmo. Mudei de antibiótico, mas vou dizer que demorou vários dias pra começar a melhorar cheguei a pensar que não estava fazendo efeito de novo, fui novamente ao médico fiz os exames novamente e  a primeira notícia boa em dias é que o raio-x estava bem melhor. Agora as crises de falta de ar também diminuíram e posso dizer que graças a Deus estou melhorando.
Com tudo isso que me aconteceu fiquei imaginando como deve ser difícil ter uma doença grave, como é difícil o diagnóstico e o tratamento, há muito descaso médico, pouca falta de interesse em realmente tratar o paciente.
Fiquei imaginando como deve ser difícil ser diagnosticado com uma doença grave e ter a sua vida tão modificada, pois como já disse no post anterior o mundo não pára pra você se recuperar.
E por isso apesar desses dias não muito bem só posso agradecer a Deus por que apesar dos pesares já estou me recuperando e aos pouco posso retomar a minha rotina normal.

Mudando de assunto o resultado do sorteio vem no próximo post.


terça-feira, 22 de novembro de 2011

Primeira árvore de Natal do Apê

Apesar dos pesares o Natal já está quase aí e começa aquela correria né... sabe que eu tenho até a impressão que não é o ano que vai acabar e sim o mundo, pois é tanta correria, a gente quer tudo pra agora. A gente e o mundo inteiro e aí que a muvuca impera.

Esse ano quero desacelerar, ano passado por conta de ter pegado a chave do apê no fim do ano queria tudo pra ontem também, mas esse ano as coisas já estão mais encaminhadas, e pra ser bem franca quero um pouco mais de paz, menos compromissos, até o número de confraternizações quero diminuir também, pois o que é pra ser um momento agradável acaba sendo obrigações sem fim.

Mas mesmo querendo menos badalação é claro que não podia me esquecer da decoração de natal do apê, é o primeiro ano que montamos a árvore de natal com enfeites e tudo (devido a correria do ano passado não quis pensar em decor de natal).

Primeiro tinha pensado em fazer alguns enfeites artesanais, mas é fato que ando sem tempo e depois veio essa gripe que se arrastou por mais de 15 dias e já estava virando pneumonia e isso me deixou esgotada, pois quando estamos doente todo mundo sabe que o mundo não pára pra gente se recuperar, o trabalho continua lá, o pó continua se acumulando nos móveis e a bagunça permeando pela casa. Ninguém quer saber se você está 100% ou não enfim essa é a dura realidade que todos nós vez ou outra passamos.

Então nesse meio tempo só consegui comprar tudo pronto já e montar a árvore, pois senão é capaz que tudo ficasse pronto só pro ano que vem.



Optei por uma árvore de 1.20m e a deixei em cima do móvel, pois não tenho espaço para uma árvore maior que fique no chão.




Mesmo não fazendo nada artesanal, nem muito original, gostei da árvore, é incrível como as luzinhas nos encanta né.. eu adoro. Só não comprei a guirlanda pois não achei nenhuma muito bonita. Vou ver se faço alguma coisa.

Como já falei o mundo não pára e nem o blog, tem um monte de gente nova que apareceu por aqui que eu ainda não consegui retribuir a visita, além de outras tantas que já são amigas assíduas e que eu não consegui visitá-las. Ainda essa semana prometo que vou colocar as visitas em dia.

Mudando de assunto essa semana é a última para inscrição no SORTEIO de aniversário do blog, clica aqui e se inscreve pra ganhar uma linda bolsa pra guardar seu notebook.



segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Passada a tempestade

Estou meio sumida do blog pois tive A Gripe, sim não foi uma gripe qualquer mas a gripe que trouxe todos os sintomas que eu tinha ou não direito.
Fiquei muito mal a semana que passou, dor no corpo, febre, coriza, tosse muita tosse, fiquei de cama dois dias e nos demais fiz o que era necessário, mas disposição isso ainda está me faltando até agora, assim como a voz.
Realmente não tem coisa pior do que ficar doente, planejar alguma atividade e não conseguir fazer... mas passada a tempestade vem a calmaria, ainda não estou 100% mas já estou bem melhor do que eu estava.
Hoje segundona véspera de feriado mas pra mim é vida normal, estou trabalhando, com a preguiça que confere às segundas-feira, e pra não ficar só nessa lamúria vou mostrar pra vocês a minha segunda produção da aula de corte e costura.
Dessa vez fizemos uma saia em linho, com tudo o que tem direito, bolso na frente com vista, bolso traseiro, cós com elástico, botão zíper enfim todos os detalhes de uma saia e vou dizer que foi bem trabalhoso e no final nem acreditei que fui eu que fiz.








Agora comecei a produzir uma camisa e está quase empatada com a saia comparando o trabalho que dá.

terça-feira, 1 de novembro de 2011

Lava e Seca - Primeiras Impressões


Depois de testar a lava e seca algumas vezes posso relatar quais foram as minhas primeiras impressões. Primeiro vou falar um pouco sobre a minha escolha, neste post aqui falo das marcas disponíveis no mercado, as dúvidas que tenho além  de pedir opinião de quem já tem uma lava e seca em casa. Enfim tem diversas opiniões nos comentários, umas que preferem Brastemp, outras que odeiam a Brastemp, que preferem LG ou Samsung, enfim tem várias opiniões, até porque eu imagino que um produto pode dar problema pra mim e pra outra pessoa não. Não sei o quanto fator sorte influencia na aquisição de um produto.

Mas mediante todas essas informações fiquei aguardando uma promoção boa que valesse a pena comprar a máquina pois cá entre nós o valor dela é bem cara, é praticamente um investimento e eis que uma sexta-feira  a noite vi em promoção no Ponto Frio a  lava e seca por R$ 1.700,00 e pensei que seria minha oportunidade, pois embora R$ 1.700,00 seja muita grana é bem melhor do que os R$ 2.500,00 que ela costuma custar.

Chegando na loja tanto a LG quanto a Samsung estavam em promoção com o mesmo preço, aí fiquei super na dúvida, não sabia qual levar e meio no unidunitê, nas opiniões que eu tinha lido e  no designer levei a LG, pois as duas são bem similares na garantia, programas de lavagem e etc. A única coisa que a LG não tem é a lavagem a seco e não me dei conta dessa diferença na hora da compra.

Quanto a entrega correu tudo bem, no prazo estipulado e para minha admiração mesmo eu não estando em casa o motorista me ligou e aguardou eu chegar para descarregar a máquina. Fiquei bem contente com o serviço de entrega deles.

Depois dos contratempos na instalação finalmente a belezinha funcionou a contento.  A primeira lavagem foi de toalhas o ciclo de lavagem e secagem durou cerca de 3 horas.

Minhas impressões: Pra mim que estava acostumada com uma máquina de tambor velha e barulhenta que nem só ela essa é praticamente muda.

Super silenciosa, você até ouve um barulhinho meio que abafado, mas se você não prestar atenção nem percebe. Eu achei que lava bem, lavei também alguns guardanapos e eles ficaram limpos a contento, alguma mancha mais escura impregnada não saiu mas acho que isso é normal.

As toalhas secaram no cliclo de passar a ferro, e devo admitir que elas não sairam 100% secas, senão fossem passadas a ferro iam ficar úmidas no armário.

Lavei também algumas camisetas do namorido e a princípio segundo ele ficaram normais não encolheram (ufa) com o ciclo de passar a ferro e ficaram bem secas porém ao contrário do que eu vi por aí fica difícil não passar a roupa pois saiu bem amassada e olha que quando eu tirei da máquina já deixei tudo dobradinho.

A roupa fica macia e cheirosa, logo que você tira da máquina fica cheirando meio queimado e depois esse cheiro some, no meu caso ficou cheirando o sabão, o amaciante não ficou cheirando não sei porque. (usei ariel líquido).

No saldo geral foi positivo, as roupas saem limpas e secas, a máquina é bem intuitiva, você não apanha pra aprender a ligar, só tem que ficar esperto com a temperatura da água pois assim que ela liga vai direto pro 60º e se você não ficar atento imagina a conta de luz no fim do mês. 

Bom por hora é isso que eu tenho a falar sobre a lava e seca, daqui uns 6 meses pretendo fazer um novo balanço pra ver se ela continua funcionando a contento.








sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Aniversário de 1 ano de Blog com Sorteio

Essa semana o blog está fazendo 1 anos, isso mesmo, parece que foi ontem mas já faz um ano que o blog nasceu e que eu peguei as chaves do apartamento.

No começo ele nasceu bem tímido, como estava muito atarefada com as coisas do apê me dedicava pouco a ele, mas tirava foto de tudo pra postar depois.

Na verdade o blog proporciona uma troca muito legal com tantas pessoas que com certeza a minha casa é mais bonita por conta de vocês. Vemos uma ideia aqui outra ali misturamos tudo na nossa cabeça e nasce coisas incríveis, seja para nossa casa, para nossa vida ou mesmo para o nosso look.

Mas não posso negar que a minha maior e mais improvável inspiração foi no campo da costura. Eu achava que costurar não era pra mim, quer era algo do além, mas quando vi tantas blogueiras que costuram e fazem coisas tão lindas como a Ruby e suas Tildas lindas, a Leila que me encantou com tantos artesanatos lindos e bem acabados, a Ge Matiuzzi que prova que é possível você mesma fazer suas roupas e ficar linda, a  que mostra PAP´s e dicas lindas que deixam nossa casa cada dia mais bonita, essas e tantas outras blogueiras que mostram que é possível sim ser uma mulher moderna e saber dominar a famigerada máquina de costura.
E agora já estou me aventurando no mundo dos paninhos e produzindo uma coisinha ou outra.

Dessa forma o sorteio de um ano do blog não podia deixar de ser 2 trabalhos meus  como uma forma de agradecer toda inspiração e carinho que recebo.





Prêmio:
O sorteio vai ser uma bolsa pra você levar seu notebook pra onde quiser com muito estilo e um porta-biju, que eu já mostrei com mais detalhes aqui.
O bolsa é forrada e acolchoada com manta acrílica.

Regras:
Ter um endereço de entrega no Brasil
Deixar um comentário somente nesse post com Nome e e-mail.
Não precisa ser seguidora mas se for vai ganhar um brinde a mais
Se divulguar no blog tem mais uma chance volte aqui e deixe mais um comentário

A inscrição para o sorteio será até 25/11/2011.
O sorteio será pelo número de comentário válido através da extração da Loteria Federal de 26/11/2011.
A divulgação do ganhadador será 28/11/2011.
Caso o número sorteado seja um comentário inválido o ganhador será o autor do comentário posterior.

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Problemas? Imagina !!!

Ainda bem que essa semana começa melhor, depois da difícil adaptação do horário de verão onde todos os dias eu acordei com a cara e os olhos inchados além dos diversos problemas que surgiram todos os dias da semana passada.

Sim a semana foi bem hard core. Começou com a compra da minha sonhada lava e seca, sabe criança quando ganha presente e não sossega enquanto não brinca, sou eu com cada coisa que eu compro pra minha casa. Porém a gente planeja uma coisa e depois os problemas surgem. Eu já tinha feito o tampo de granito pra acomodar a máquina, já tinha deixado um furo pra passar o cano de entrada de água, porém o furo era muito estreito e levou um tempo pra acharmos uma outra solução que não fosse alargar o furo (pois isso demoraria muito mais).

Quando finalmente terminamos a instalação da máquina, coloquei sabão e amaciante, a roupa,  liguei a bonitinha e a deixei funcionando. Uma belezinha porém um tempo depois ouço água caindo no chão e molhando toda a cozinha. Isso mesmo o cano de saída de água da máquina estava entupido. Isso já era tão tarde que nem quis mais saber desliguei a máquina e deixei a roupa lá pra resolver no dia seguinte.

No dia seguinte o pedreiro da construtora foi lá e teve que quebrar por fora no andar debaixo pra conseguir desentupir (parece que foi sabotagem do pedreiro que construiu o prédio).
Então no dia seguinte pude testar a máquina (ainda essa semana conto minhas impressões sobre ela)

Fora isso um motoqueiro filho da p____ bateu na traseira do meu carro e simplesmente fugiu sem dar maiores satisfações e eu não consegui anotar a placa, não preciso nem contar o estado de nervo que eu fiquei.

Quando eu achei que já estava de bom tamanho os problemas pra semana descubro que o sifão da pia estava vazando. Sim vazando dentro do meu armário lindo. Foi uma sorte depois de lavar a louça eu abrir o armário e ver o vazamento, pois senão não quero nem imaginar o estrago que essa umidade ia fazer no coitadinho.

E pra encerrar a semana sexta-feira fez 30 dias que a minha tv de LCD com pouco menos de um ano de uso pifou. Comprei uma tv Philips 32 polegadas e até então estava super satisfeita, achava que essa era uma das melhores marcas no mercado, porém um dia de uma hora pra outra ela desligou e não ligou mais. Levamos na autorizada pois ainda estava na garantia, nos falaram que a fonte queimou, e já faz 30 dias que não temos notícias de quando ela vai ficar pronta. Aí cheguei no meu limite né, liguei no SAC da Philips e abri um protocolo reivindicando meu dinheiro de volta, pois um produto que queima com apenas um ano de uso e em 30 dias não são capazes de consertar não quero nem conversa, quero meu dinheiro de volta. Agora estou no aguardo de uma resposta em até 5 dias úteis. Vamos ver quanto tempo essa novela vai demorar.

Mas agora chega de lamúria afinal começou uma semana novinha e com certeza as coisas vão ser melhores. E pra ajudar descontrair vou mostar a mais nova moradora da cozinha:






Não preciso nem contar que foi paixão a primeira vista né... não tive nem dúvida em trazê-la pra morar comigo.

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

O que você guarda da sua infância

Decerto todo mundo guarda lembranças da infância, isso é impossível esquecer. Outra coisa que possivelmente temos são as fotos, uns mais outros menos (ainda não existia câmera digital e a popularização da foto). Na verdade é muito bom pegar álbuns antigos e olhar fotos, recordar as boas lembranças, as fotos absolutamente espontâneas, afinal não sabíamos se uma foto ia ficar boa ou não se ia sair ou não.

Mas e fora as fotos e lembranças você guarda algum outro objeto ou brinquedo da sua infância?

Eu que sou uma pessoa que tenho muita dificuldade em me desapegar das coisas (sim eu admito sou uma acumuladora) guardei por muito tempo vários brinquedos pensando que um dia meus filhos poderiam brincar com eles como se eles fossem querer brinquedos de mais de 20 anos atrás sem nenhuma tecnologia, até começar a trabalhar e assim comprar mais roupas e sapatos e dessa forma abrir mão do maleiro de brinquedos para guardar esses pertences e sim, outras crianças certamente fariam uso muito melhor daqueles brinquedos que estavam guardados.

Assim me desfiz de quase todos os brinquedos só restou a minha primeira boneca bebê a Eugênia que eu ganhei quando tinha 5 anos.

Aliás um detalhe importante todas as minhas bonecas e bonecos tinham nome que começavam com a letra E e os meus filhos também terão nomes que comecem com E.



Porém também não consegui me desfazer dos meus ursos de pelúcia que estão numa prateleira. Tenho quase toda a coleção dos bichinhos da Parmalat, e outros bichinhos mais que fui ganhando mesmo adulta:









Mas o fato é que com a mudança de casa, no apê não tenho onde guardar, vou selecionar apenas alguns e o restante vai tudo para a doação e fazer outras crianças felizes também.


E como eu não tenho filhos (humanos) ainda vou publicar uma foto minha bebê com a minha vó e meu vô.



E arrematando o post dos dias da crianças, vou apresentar minha crianças pra vocês, a coisa mais fofa do meu mundo meu filhotinho Duque, que na verdade não é mais tão criança e sim um senhor de idade, mais continua lindo.



Esse post faz parte do Mosaico Infantil do Casa, Corpo e Cia,  (com o número 49) participe também e conte um pouco mais da sua infância ou da infância dos seus filhos.


quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Pimenteira

Há tempos quero colocar umas plantas no apê, e queria uma pimenteira, mas isso sempre ficava pra depois sabe? Nunca fui à floriculturas ou coisas do gênero atrás de uma muda. Porém numa ida ao supermercado encontrei essa belezinha e não tive nem dúvida de trazê-la comigo.
 
Achei o máximo uma mudinha desse tamanho ter 3 pimentas e ainda flores, fiquei encantada, só sei que ela já está no apê há quase um mês e as pimentinhas ainda estão lá firmes e fortes. E nesse vasinho hidropônico é só colocar 1 cm de água no potinho de baixo que a planta fica devidamente hidratada. Isso quer dizer mínimo de cuidado, não é necessário colocar água todos os dias, acho que completo uma vez por semana.
E vou ser sincera não achava que ela duraria tanto. Tá super aprovado, agora só falta providenciar um cachepô mais bonitinho.


Ah e essa semana trago novidades quanto a lava e seca.


quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Porta Biju - PAP

Faz tempo que vejo por aí um porta biju lindo, e agora que estou aprendendo a costurar procurei por aí como fazê-lo, achei no blog Artesanato e Cia um pap de uma revista e achei um tanto confuso de entender daí eu resolvi fazer meu próprio PAP mais explicadinho.
E depois que eu já tinha tirado todas as fotos e preparado o conteúdo achei outros Pap que vou indicar no fim do post.








































Coloque alguns enfeites na ponta da fita para que ela não escape quando você abrir o porta biju.

E aí semana passada no mosaico da Rê tinha uns porta-bijus lindos e eu fui lá conferir de quem era e descobri a produção da de porta-bijou da Cissa Branco que por sua vez aprendeu num Pap da Fernanda Realli clique aqui se você ainda não conferiu, vale a pena pois sempre tem algumas diferencinhas que podem ajudar se você quiser se aventurar em produzir seu próprio porta biju.

sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Cheio de Charme

E eis que comprei mais uma peça para meu home office. Estou meio perdida para compô-lo sabe e não é por falta de inspiração pois vejo tanta coisa bonita por aí, que já era pra saber o que fazer no meu.

Mas devagar ele vai aparecendo e eu vou me achando.

A peça da vez é um mini gaveteiro que cabe perfeitamente embaixo da bancada, comprei numa loja da minha cidade que é uma perdição, tem peças lindas de mdf, tem objetos lindos de decoração, até evito  ir à loja em tempos de economia pois é impossível sair de lá com as mãos vazias.

E pra minha sorte já tinha o gaveteiro que eu queria devidamente pintadinho de branco e com rodízios. Eu até poderia pintar mas é tanto coisa que quero fazer é tanta coisa que eu tenho pra fazer que o gaveteiro ia ficar meses em processo de pintura. (assim como as mesinhas).

Mas como já estavam pintados foi só inventar uma moda pra dar um charme e voilá projeto pronto em meia hora quer coisa melhor q isso?.

Tudo que eu tive que fazer foi cortar o contact (o mesmo que eu usei na lousa) do tamanho da frente da gaveta e depois colar cuidadosamente, tipo coisa de pré-primário:



O antes com o gaveteiro todo branquinho (vou dizer que namorido disse que preferia assim)








E depois devidamente adesivado, cheio de charme

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Quiche de Carne

Vou aproveitar o momento culinária da semana e postar outra receita.
Essa receita é da Ana Maria Braga e você pode vê-la aqui. Um quiche de carne com legumes que fica uma delícia, fácil de fazer, não chega a ser uma receita totalmente light por conta do creme de leite mas também não é uma versão super engordight.

Ingredientes:

Massa

  • 500 g de carne moída magra
  • ½ cebola ralada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 clara
  • 1 colher (chá) de sal

Creme

  • 1 gema
  • 1 ovo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado (20g)
  • 100 g de muçarela ralada (1 xícara de chá)
  • sal e manjericão a gosto

Recheio

  • 250 g de legumes de sua preferência, cortado em cubinhos, refogados (1 ½ xícara de chá)








Modo de Fazer

Massa

1°- Numa tigela misture 500 g de carne moída magra, ½ cebola ralada, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral, 1 clara e 1 colher (chá) de sal. Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo falso untada com azeite (27 cm de diâmetro) com esta mistura de carne e leve para assar em forno a 250° C por +/- 10 minutos. OBS: Não deixe assar demais para não ressecar a carne.

Creme

2°- Numa tigela misture 1 gema, 1 ovo, 1 caixinha de creme de leite, 2 colheres (sopa) de parmesão ralado (20g), 100 g de muçarela ralada, sal e manjericão a gosto.

Montagem

3°- Retire a massa de carne do forno, distribua 250 g de legumes de sua preferência, cortado em cubinhos, refogados, cubra com o creme e leve ao forno a 250° C por +/- 10 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.








Mesmo que você não tenha uma forma de aro removível vale a pena fazer essa receita. Eu servi com pimenta biquinho, fica uma delícia.


segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Tempero Caseiro

Queria dividir com vocês hoje uma receita de tempero caseiro que com certeza dá um sabor especial à qualquer receita, pois vamos combinar esses temperos prontos deixam a comida sempre com o mesmo sabor.
Pra quem se interessar em ver o vídeo da receita clique aqui


Ingredientes


1/2 kg de cebola
300 gramas de alho
1 maço de salsinha com cebolinha
1 prato de sobremesa de alho poró
300 gramas de tomate tipo italiano





Modo de Fazer:
Bata tudo no processador ou liquidificador.
Coloque em uma tigela e vá adicionando sal. Mais ou menos 1 kg até dar o ponto.
Mantenha na geladeira por 2 meses ou congele por até 6 meses.


Na receita que eu preparei não coloquei 1kg de sal pois achei que ficou muito salgado, prefiro acertar o sal depois, na própria receita.




O redimento é muito bom, porém não posso negar que dá um certo trabalhinho para preparar, se preferir adicione pimenta.

terça-feira, 27 de setembro de 2011

Lavando a Roupa Suja

Uma das poucas coisas que falta comprar no apê é uma lavadora e secadora, primeiro porque é um item caro e segundo que pesquisando por aí não consigo chegar num fator comum: custo/benefício.

Pelo que eu andei pesquisando esse tipo de eletrodoméstico costuma dar muita manutenção, na verdade já vi gente reclamando e elogiando todas as marcas disponíveis no mercado.

Também já vi várias blogueiras que adquiriram máquinas lava e seca, e dão seu parecer logo no início da compra, porém gostaria também de saber a opinião após alguns meses de uso.

A minha primeria opção de compra era a lava e seca da Brastemp, até deixei um espaço maior na altura dos armários para poder acomodá-la, pois é o modelo mais alto da categoria e na minha opinião é o melhor designer também, porém está cada vez mais difícil encontrá-la nas lojas por aí e eu suspeito que ela esteja saindo de linha. O preço que eu andei pesquisando é um dos mais em conta também.
E uma das coisas negativas que eu vi é que não tem espaço no display para colocar o amaciante e aí fiquei imaginando comofaz?






Outra marca que possui lava e seca é a Electrolux, porém também não vi muita disponibilidade e informação no mercado e por isso essa opção já está meio descartada.




Depois pesquisei a LG achei que parecia ser uma marca confiável, porém foi a que eu mais vi reclamação, parece que depois de um ano e meio de uso ela dá um defeito que eu vi várias pessoas relatarem. Quanto ao custo é mais caro que a Brastemp e se mantém numa média quando falamos em lava e seca.





E por último temos a lava e seca da samsung, ela vem de fábrica com 10 anos de garantia do motor e 1 ano no restante da máquina, também vi algumas reclamações, porém foi a que eu mais vi elogios. O preço está na média.





Depois desse levantamento fiquei na dúvida entre a Brastemp e a Samsung, a Brastemp tem um preço melhor, porém tenho medo que ela já esteja saindo de linha e fique mais difícil a manutenção. A Samsung ouvi bons relatos, porém não conheço ninguém que tenha uma máquina de lavar desta máquina.

Se você tiver uma máquina dessas ou conheça alguém que tenha e puder me ajudar a decidir qual é o melhor modelo ficarei muito agradecida.


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